【春の味、金沢の筍】
金沢より春の柔らかい若筍に タラの芽を添えて… 浜名湖の生の青のりを使用したお出汁の餡がより優しい味わいを引き立ててくれます!
鮨屋なのでもちろんメインは鮨ですが、「美味しかった」とご紹介くださるお客様も多い季節の一品です。 ぜひ鮨匠海でご賞味ください!
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