【日高見 弥助 芳醇辛口 純米吟醸】

“鮨”に合う、最高のお酒。食との相性に主眼を置いた美酒！

まさにその通りで大の鮨好きである蔵元がおよそ三年という構想を経て鮨に合う究極のお酒として生み出した銘酒。

純米吟醸でありながら穏やかに香る米の甘みを感じる香りが素晴らしい！
しっかりと飲み手の嗅覚を捕らえる旨味。ストレートな柔らかい旨みがスッと喉奥で弾け、口内にその旨味を拡散していきます。

ぜひ鮨匠海の鮨と一緒にお愉しみください！

 

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