【柏・鮨匠海】毛ガニの握り

【毛蟹の握り】

今期の新作!
禁漁明けでサイズは小さいですが物は抜群に良く、旨味がたっぷりの釧路産毛蟹。利尻のバフンウニを合わせ、口いっぱいに香りと旨味が広がる究極の一貫です!

豊富な栄養で身が甘く繊細な味わいの毛蟹、ぜひ沢山の方にご賞味頂けましたら幸いです。

 

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