【柏・鮨匠海】北海道の昆布森、つぶ貝

【北海道の昆布森、つぶ貝】

以前もちょこっとご紹介したつぶ貝。
栄養豊富で旨味や風味を存分に味わえる食材、ほのかに香る磯の香りとコリコリの食感が特徴!

立派なサイズで中身も誰もが唸る絶品。「貝を食べた」という満足感をしっかり感じられる味と食感は是非皆様にご賞味頂きたいです!

 

 

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