【柏・鮨匠海】甘み・脂のり◎金目

【甘み・脂のり◎金目鯛】

見た目も鮮やかな金目鯛。
千葉県銚子産のものは傷もなく美しいのが特徴!

これからの時期は産卵に向け、たくさんのエサを食べ始める頃。甘みのある脂が多く、味も抜群です!

是非美味しさの感動に出会ってみてください。

 

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