【産土2023 穂増 四農醸】

柚子の柑橘香に英国菓子のトフィーや
マシュマロのような香りに、ほのかな笹の葉、ナツメグのようなスパイシーな香りも…溶存ガスと高い酸味がフレッシュ感を与えながら深みのある穀物香を感じるやや辛口の味わい！

軽快で繊細な質感とミネラリーな締まりのある味わいが絶妙なバランス。
ラベルも繊細なデザインがオシャレな一本です！

是非、鮨匠海の鮨とご一緒にお愉しみください。

 

 

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