【白魚の季節】

春の訪れを知らせる白魚！
早春の代表的な魚の一つで、三重県桑名のもの。

甘味があり、香りが鼻を抜け、とっても美味しい旬の食材だからこそシンプルにお召し上がり頂きたい…

この時期ならではの味を鮨匠海でご賞味頂けたら幸いです！

 

 

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