【絶品のどぐろ丼】
握りはもちろん、一品料理もお客様から大好評で嬉しい限りです!
鮨匠海のこだわりは旬の食材を使用し食材本来の味わいを活かした仕立てでご提供させて頂くこと。
食材頼りではなく、職人の技が光る一品料理はどれも試作を繰り返した自信作です。
お写真は脂乗り最高なノドグロを鮨匠海最高傑作のシャリと合わせた小丼。
一口サイズですがシンプルながらお酒が進む、記憶に残る美味しさ!
食材の素晴らしさを存分にお愉しみ頂けます。
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