前回ブログでもご紹介させて頂いた秋に旬を迎える絶品魚「カマス」「クロムツ」の握りがこちら！！

カマスはしっとりした身を旨味の強い脂を活かして肉厚なままネタとして使用。
クロムツも上品な脂が存分にご堪能頂けるようシャリとのバランスも計算して極上の握りへ…

どちらもお客様から大好評で嬉しいです！！
この時期ならではの味ですので、ぜひご賞味ください♪

 

今週も既に沢山のご予約を頂きありがとうございます。

本日は既に満席となっておりますが明日17日(火)以降、お時間やご人数によってはご案内可能です。

ぜひお待ち致しております！！

 

 

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