今週も始まりました!!
よろしくお願い申し上げます。
本日のご紹介は日本酒!!
夏の限定酒が沢山入荷しておりますので少しずつご紹介させて頂きます。
写真左から…
【愛宕の松 純米吟醸 ひと夏の恋】■IWC 2022 「SAKE部門」Sake Brewer of the year 受賞!!
バナナやメロンを思わせる穏やかな香りと、心地よい酸味が特徴のお酒。
「愛宕の松」らしい爽やかな夏酒です。
糖度が低く、軽快でフレッシュな味わい!暑い夏にも疲れることなく食欲を刺激♪
可愛らしいハートをあしらったラベルには愛が溢れる世の中になるようにという蔵元の想いが込められています。
【楽器正宗 2023 春陽×愛山】■店主の故郷、福島県のお酒‼️
軽やかでフレッシュ、すっきりとした余韻。
伸びやかな酸味と優しい甘みが寄り添い、心地良いミネラル感も感じる味わいが特徴!!
マスカットのような爽やかな風味を感じ、雑味の無いお米の甘旨味が口内に広がります。
【ゆきの美人 純米吟醸 活性にごり生酒】■ 秋田の地酒
爽快な口当たりのスパークリング!年に数回定期的に出荷される、瓶の中で酵母が生きている爽快な口当たりの微炭酸にごり生酒!
ラベル無しのプリント瓶は中の状態が良く見えて、瓶内のにごりが生命あるかのように見えます♪
ゆきの美人らしい爽快な酸味は、活性にごりの甘みと非常に相性が良く…シャンパンような飲みやすさから女性にもオススメ!
どれも夏季限定酒となり数量限定でのお取り扱いです!
どうぞ、鮨匠海にてご賞味ください!!