ブログでも既にたくさんご紹介させて頂いてますが、
鮨匠海は握りはもちろん、一品料理もお客様から大変ご好評頂いております!!
■ノドグロ
炙ったノドグロ贅沢に味わえるミニ丼。
皮目はパリッと、身は脂の旨味がじゅわっと溢れ出す…
シャリと合わせることで脂の甘みっが引き立ち、より美味しくお召し上がり頂けます。
■ホタルイカ
見た目の想像を超えてくる、お酒好きにも堪らない絶品!!
噛んだ瞬間に広がる磯の香りとホタルイカ特有の甘み。
口いっぱいに旨味が溢れます。
鮨屋なのでもちろんメインは握りになりますが
旬の食材を一番美味しいお仕立てでお召し上がり頂くために
試作を繰り返した店主自慢の傑作メニューを多数提供させて頂いております。
現在食べログ限定で平日のみ、
もご用意させて頂いております!!
鮨屋のつまみが好きな方、お酒を飲みながら旬の食材をお愉しみになりたい方、
ぜひご予約をお待ち致しております!!
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