今週も始まりました!
どうぞよろしくお願いいたします。
タイトル通り、本日は新政の唯一の定番生酒であるNo.6のご紹介です♪
6号酵母の魅力をダイレクトに表現することを目的に醸造されるラインが「No.6(ナンバーシックス)」
「No.6」は、蔵内でのマイナス5度以下の貯蔵管理体制、そして厳選された銘酒専門店のみで販売することで、
鮮度の高い生酒を通年でお届けすることを可能にしていると言われています!
《S-type》
「No.6」の代表作であるS-Type(エスタイプ)。ふくよかさとキレを兼ね備えたミッドモデル。
「Superior」(上級版)として、個性と完成度の両立を思い求めた造りになっている。
口当たり前半の濃縮感と、後半のキレの好対照が魅力。
《R-type》
「No.6」シリーズのボトムを支えるR-Type(アールタイプ)は、まさしく「Regular」(通常版)として
気軽にお楽しみいただけるエントリーモデル。
生酛造りによって強調された生酒らしい旨みを、余すところなくお愉しみ頂けます!
どちらも大人気酒となりますので是非お早めにご来店頂き、鮨や料理とご一緒にお愉しみください!