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【柏・鮨匠海】この時期に出会うべき味
【柏・鮨匠海】この時期に出会うべき味
2023.04.15
SNSでもご紹介させて頂きましたが、本日のブログは
【絶品!イサキの握り】
春~夏にかけてが旬を迎える魚で「梅雨イサキ」「麦わらイサキ」とも呼ばれます!!
この時期は脂が乗って絶品!!
くせのない上品な味わいの白身魚で口にした瞬間に広がる脂の甘みと旨み…
磯香りが鼻に抜け…とにかく最高です。
刺身や塩焼が定番ですが、もちろん握りでご提供し、お愉しみ頂きます!!
この時期だからこそご賞味頂きたい一貫ですので、ぜひ鮨匠海にて旬の味をご堪能ください。
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https://kashiwa-sushi.jp/
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