【柏・鮨匠海】三重県鳥羽「金の鰆」

脂肪含有量10%以上のものだけをブランドとする三重県鳥羽市のブランド鰆「金の鰆」

匠海では地がらしでお召し上がり頂いております♪

 

抜群の焼き加減で仕上げ、みずみずしさを残す事で鰆本来の美味しさをお愉しみ頂けます。

 

「鰆」という感じの通り春に春を迎える魚です。

この時期ならではの美味しさをぜひご賞味ください!!

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