牡蠣には夏バテ予防に必要なアミノ酸・ミネラルとビタミン・そしてグリコーゲンがバランスよく豊富に含まれています！！　

夏が苦手な方は体調を崩す前にミネラルを多めに入れておくのがオススメ♪

 

 

栄養価ももちろんですが、暑い夏にさっぱり食べられる美味しさもやはり牡蠣の魅力！！

匠海のコースでも身はしっかり旨味濃厚な絶品牡蠣メニューをご提供しております。

 

この、牡蠣を盛り付けるためにあると言える殻風の食器もお気に入り！！

 

 

6月最終日…本日も暑いですが明日から7月で夏本番！！

しっかり栄養付けて夏を乗り切りましょう♪