初夏から夏にかけて旬を迎えるうまみたっぷりの噴火湾の毛蟹は土佐酢のジュレでさっぱりと…

 

バランス抜群！！酸味がカニの甘みをさらに引き立てます♪

土佐酢もジュレにすることでマイルドになるので酸味が強いお味が苦手という方にもオススメ！

 

旬モノですのでぜひこの機会にご賞味ください！